Cuisinez et pâtissez en vous inspirant de la magie de Noël
Avec l'arrivée de l'automne, nos envies culinaires changent et les plats réconfortants sont les bienvenus. Si vous manquez d'inspiration ou souhaitez varier les plaisirs et découvrir de nouveaux plats, cliquez sur cette galerie d'images et essayez ces recettes simples et originales, parfaites pour l'automne !
Un plat gourmand et réconfortant, parfait lorsque les températures se radoucissent.
Vous pouvez varier cette recette avec de nombreux légumes, mais la courge est de saison alors profitez-en!
Garnis de beurre chaud, de sauge et de noix de pécan, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette recette.
Quoi ne plus simple, bon et sain à la fois? Un plat parfait pour l'automne!
Originaire de la Hongrie, il s'agit d'une soupe de viande et de légumes généralement assaisonnée de paprika et d'autres épices chaudes et réconfortantes.
Moins de crème et plus de saveurs avec cette version au potiron! Un véritable délice.
Gourmands et réconfortants, les pancakes sont parfaits en cette saison. Et pour rester dans le thème, vous pouvez les consommer chauds, accompagnés de cannelle et de pomme.
Et si vous optiez pour un délicieux poulet rôti lors de votre prochain repas de famille?
Pensez à faire griller quelques graines de courge pour apporter du croquant et un goût supplémentaire à votre soupe. Une pointe de crème pour la gourmandise et vous obtiendrez un plat gourmand et réconfortant.
La courge rôtie assaisonnée de piment, de sauge et de cannelle, ou associée à des herbes fraîches et du fromage, est super chic et très bon marché.
Un pain moelleux parfumé au gingembre et autres épices avec une garniture croquante de graines de citrouille et une couche de beurre d'érable sucré et salé... Ça donne envie, n'est-ce pas?
Ce plat gourmand offre un mélange de saveurs sucrées-salées.
Il suffit de mélanger des carottes avec de la patate douce, de la betterave, des pommes de terres et de la citrouille, et de faire rôtir le tout avec du vinaigre balsamique! Simple et délicieux.
Accompagné de pâtes, ce mélange sucré-salé met en appétit!
Au brocoli, au fromage, aux champignons crémeux... Libre cours à votre imagination et au plaisir de vos papilles!
Mettez-vous au vert avec cette recette gourmande et de saison.
Écrasez la courge ou mixez-la pour plus d'onctuosité, ou laissez quelques morceaux et faites vous plaisir avec un peu de thym et de généreux copeaux de parmesan.
Voilà un plat parfait pour y glisser vos restes de viande, tout en vous faisant plaisir et savourant un plat gourmand.
Un dessert parfait pour l'automne, et auquel il est difficile de résister!
Vous pouvez opter pour des haricots verts ou d'autres légumes de saison, mais la partie la plus importante est d'ajouter de la chapelure aux herbes sur le dessus!
Mélangez du chou kale, de la courge butternut, quelques oignons rouges, du bleu et une vinaigrette épicée, et vous obtiendrez une délicieuse salade de saison.
Lorsque vous le farcissez de riz sauvage, de fenouil, de pommes, de graines de grenade et de noix de pécan, puis que vous faites cuire le tout au four, les saveurs s'associent magnifiquement.
Variez les saveurs avec cette recette originale et pleine de saveurs.
Pour une version digne d'un grand restaurant, il vous suffit de mettre un peu de cannelle et de piment sur vos carottes rôties au four.
Voilà une alliance qui ne peut qu'être délicieuse!
Cette recette faible en calories est parfaite pour cette saison et agit très bien contre toute éventuelle déprime hivernale!
Variez les plaisirs en faisant frire vos raviolis. Gourmands et croustillants à la fois, un vrai bonheur pour les papilles.
Le détail qui fait la différence? Quelques champignons grillés déposés sur le dessus.
Pourquoi faire des muffins classiques si vous pouvez les réaliser aux saveurs de l'automne? Ajoutez un peu d'épices à la recette, puis déposer un peu de beurre de noix de pécan et du sirop d'érable sur le dessus pour plus de gourmandise.
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En manque des saveurs d'automne ? Préparez ces délicieux plats !
Mettez l'automne dans votre assiette avec ces recettes de saison
CUISINE Automne
Avec l'arrivée de l'automne, nos envies culinaires changent et les plats réconfortants sont les bienvenus. Si vous manquez d'inspiration ou souhaitez varier les plaisirs et découvrir de nouveaux plats, cliquez sur cette galerie d'images et essayez ces recettes simples et originales, parfaites pour l'automne !