La science derrière votre grain préféré
Un régime alcalin implique essentiellement la consommation de fruits, de légumes, de graines et de noix qui, une fois digérés, présentent un pH compris entre 7,35 et 7,45. Le niveau de pH mesure principalement le degré d'acidité ou d'alcalinité d'un aliment. Par exemple, un pH de 0 est très acide, tandis qu'un pH de 14 est très alcalin. Les partisans du régime alcalin pensent qu'il peut prévenir certaines maladies comme le cancer et d'autres affections qui détériorent la santé.
Pour être clair, les niveaux de pH varient dans l'estomac, dans le sang et dans l'ensemble du corps. Par exemple, le pH de l'estomac est de 3,5 ou moins, ce qui permet aux aliments de se décomposer et de se métaboliser dans l'organisme.
C'est ce que pense Victoria Beckham. Elle défend le régime alcalin depuis des années. Sa célébrité a fait de ce régime une tendance que de nombreux fans sont assez curieux d'essayer.
La liste des aliments à éviter si vous suivez un régime alcalin comprend : les produits laitiers, les œufs, certaines céréales, la viande, les en-cas en conserve et emballés, et les aliments transformés en général. Ces aliments, s'ils sont consommés, entraînent des niveaux d'acidité élevés en termes de pH.
Le plus grand défi pour une personne suivant un régime alcalin pourrait être l'hésitation à éviter de consommer de la caféine. Dans les régimes occidentaux, commencer la journée par une tasse de café frais est la norme. Il faut donc y réfléchir sérieusement si l'on veut se lancer dans un mode de vie entièrement alcalin.
Une autre restriction du régime alcalin est l'élimination de l'alcool de votre alimentation. Vous devrez donc trouver des options non alcoolisées si vous souhaitez célébrer un anniversaire ou un mariage !
Les partisans du régime alcalin ne prétendent pas qu'il s'agit d'une panacée, mais il s'agit d'un pas dans la bonne direction en ce qui concerne votre santé générale. En éliminant les aliments transformés, l'alcool et la caféine, les bénéfices peuvent ajouter des années à la vie d'une personne.
Chaque année, d'innombrables personnes se fixent des objectifs personnels ou prennent des résolutions. Parfois, il s'agit de commencer à perdre du poids à temps pour un mariage. Ou peut-être doivent-ils perdre du poids en raison d'un éventuel problème de santé. Quoi qu'il en soit, il est préférable de consulter un professionnel de santé ou un nutritionniste.
Quels que soient vos objectifs de santé, il est important de conserver un mode de vie actif. Des programmes d'entraînement simples amélioreront considérablement les résultats d'un régime alcalin.
Quelle que soit votre opinion sur le régime alcalin, il est préférable de prendre soin de votre santé globale, ce qui inclut la prise d'un complément alimentaire multivitamine. Une fois de plus, n'oubliez pas de consulter un professionnel de santé.
Vous n'êtes pas obligé de commencer ce régime alcalin tout seul dans votre coin. Demandez de l'aide. Prenez rendez-vous avec un nutritionniste.
Dressez une liste de vos objectifs. Fixez des échéances pour atteindre vos objectifs de santé. Contactez un(e) ami(e) qui pourra vous soutenir dans cette nouvelle entreprise. Planifiez votre réussite !
Essayez de nouvelles recettes. Suivez un cours de cuisine. Envisagez de rechercher des façons alternatives de préparer votre plat préféré. C'est un régime, mais il peut être amusant.
Faites participer votre famille à votre voyage dans le monde de l'alcalinité. Vous le trouverez peut-être plus excitant si vos proches en font partie.
Adoptez le régime alcalin en douceur. Rien n'est figé. Peut-être qu'une approche à temps partiel du régime alcalin vous conviendrait mieux. Essayez-le quelques jours par semaine ou le week-end, par exemple.
Le temps, c'est de l'argent, comme le dit le dicton. Épargnez-vous le casse-tête de vous demander ce qu'il y a pour le dîner en établissant un plan de repas et en prenant de l'avance sur votre emploi du temps hebdomadaire.
Les possibilités sont infinies. Vous n'avez pas à vous limiter à une seule façon d'adopter le régime alcalin. Si la cuisine n'est pas votre spécialité, vous pouvez essayer les smoothies au lieu de préparer des repas complets.
Téléchargez des applications pour vous aider à suivre vos progrès. C'est un excellent moyen d'ajuster ou de maintenir les objectifs que vous vous êtes fixés dans votre transition vers un mode de vie plus sain.
Essayez de nouvelles recettes ! Vous pouvez acheter un livre de cuisine ou opter pour un livre électronique. Le régime alcalin est riche en plats à base de légumes et de légumineuses.
C'est peut-être le luxe ultime, mais engager un chef cuisinier peut rendre les choses moins effrayantes au début de votre voyage alcalin. Faire appel à un chef cuisinier qualifié peut vous faire gagner beaucoup de temps.
Suivre un régime alcalin vous permet de consommer davantage d'aliments entiers tels que des légumes, des légumineuses et des fruits. Manger plus de légumes vous évitera probablement d'aller chez le médecin.
Expérimentez de nouvelles recettes de soupes. Les soupes sont un moyen facile d'intégrer de nombreux légumes riches en nutriments dans votre alimentation.
Le jus est le moyen le plus rapide d'absorber les vitamines et autres bienfaits des fruits et légumes. Le fait d'avoir le bon équipement pour faire des jus de fruits facilitera grandement la transition vers un régime alcalin.
Les céréales et les plats à base de légumes font leur apparition dans de nombreux menus de cafés végétaliens et végétariens. Ils sont riches en nutriments. Ils constituent également un excellent moyen d'agrémenter une salade ennuyeuse.
Un ragoût copieux est également un autre aliment riche en nutriments qui vous permet de faire le plein de vitamines. Pinterest et d'autres plateformes peuvent vous aider à créer des recettes uniques.
Les salades de fruits regorgent de vitamines et d'antioxydants. C'est un autre moyen de lutter contre les envies de sucre lors de la transition vers le régime alcalin.
Les flocons d'avoine sont un excellent moyen de réduire la glycémie. Ils réduisent le risque de cancer du côlon et favorisent la présence de bactéries saines dans l'intestin.
Vous pouvez toujours ajuster la fréquence à laquelle vous suivez le régime alcalin. Ce régime ne convient pas à tout le monde, mais il semble présenter de nombreux avantages.
Que vous suiviez ou non le régime alcalin à long terme, cela vaut vraiment la peine d'essayer. Gardez toujours cela à l'esprit.
Sources : (Healthline) (WebMD)
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Nous sommes constamment bombardés de régimes, de changements de mode de vie, de méthodes de perte de poids et d'autres tendances liées à ce que nous consommons. Le régime alcalin est un terme du domaine de la santé dont on commence à entendre de plus en plus parler ces dernières années. Mais quels sont les véritables avantages de ce mode de vie pour améliorer votre santé ?
Découvrez cette galerie sur l'engouement pour le régime alcalin et les avantages potentiels de ce régime.
Qu'est-ce que le régime alcalin ?
Pourquoi en entendons-nous aussi peu parler ?
BIEN-ÊTRE Fruits
Nous sommes constamment bombardés de régimes, de changements de mode de vie, de méthodes de perte de poids et d'autres tendances liées à ce que nous consommons. Le régime alcalin est un terme du domaine de la santé dont on commence à entendre de plus en plus parler ces dernières années. Mais quels sont les véritables avantages de ce mode de vie pour améliorer votre santé ?
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