La science derrière votre grain préféré
Le clou de girofle est une épice originaire d'Asie du Sud-Est, dont l'huile peut être incolore ou jaune clair et qui dégage une forte odeur épicée.
L'huile de clou de girofle contient différents composés chimiques, dont l'eugénol. Depuis quelques années, les scientifiques examinent les potentiels bienfaits de cette huile essentielle sur la santé.
Les scientifiques pensent que cette huile essentielle pourrait être efficace pour inhiber la croissance de certaines bactéries et champignons.
Selon une étude datant de 2012, l'huile essentielle de clou de girofle serait capable de tuer les cellules de bactéries staphylocoques en culture liquide et en biofilm.
De plus, cette huile essentielle soulagerait les douleurs, plus particulièrement les douleurs causées par des interventions dentaires, comme une extraction de dent.
Selon une étude menée en 2006 sur les propriétés analgésiques du gel de clou de girofle et de la benzocaïne, l'huile essentielle de clou de girofle pourrait être un anesthésique topique.
Appliquée sur la peau, l'huile essentielle de clou de girofle serait efficace pour soulager les démangeaisons et aurait des propriétés cicatrisantes.
Selon une étude datant de 2017, l'huile essentielle de clou de girofle serait plus efficace pour soulager les démangeaisons chroniques que le pétrolatum.
Actuellement, certains chercheurs explorent les propriétés potentiellement anticancéreuses de l'huile essentielle de clou de girofle. Selon une étude en éprouvette, cette huile semble démontrer une efficacité à éliminer les cellules cancéreuses ou du moins à entraver leur croissance.
Si les remèdes naturels vous intéressent et que vous aimez fabriquer vos propres concoctions, vous serez sans doute surpris de savoir que vous pouvez préparer votre propre huile essentielle de clou de girofle chez vous !
Tout d'abord, il vous faut acheter vos clous de girofle en magasin. Vous pouvez les acheter soit moulus, soit entiers.
Si vous utilisez des clous de girofle entiers, vous en aurez besoin d'au moins 5 pour un contenant de 30 ml (environ une once). Si vous utilisez des clous de girofle moulus, vous aurez besoin d'une à deux cuillères à café pour un contenant de cette taille.
Ensuite, il vous faut une bouteille d'huile d'olive vierge extra, qui permettra aux propriétés des clous de girofle de se dégager.
La quantité d'huile dépendra de la quantité d'huile essentielle que vous voulez faire. Par exemple, pour 30 ml d'huile essentielle de clou de girofle, il vous faut 30 ml d'huile d'olive.
Ensuite, il vous faut un contenant, de préférence en verre sombre pour s'assurer que le produit ne se gâte avec le temps.
Pour une application plus simple, vous pouvez opter pour un contenant avec une pipette.
Maintenant que vous avez tous vos ingrédients, il est temps de placer les clous de girofle dans votre contenant. Si vous utilisez des clous de girofle entiers, ajoutez-en 5 à 10 à votre contenant de 30 ml.
Si vous utilisez des clous de girofle moulus, mettez-en une à deux cuillères à café dans un bocal de 350 ml (environ 11,83 onces). Gardez à l'esprit que plus vous utilisez de clous de girofle, plus l'huile essentielle sera puissante.
Une fois que vous avez placé vos clous de girofle dans votre contenant, versez l'huile par-dessus. Si vous utilisez des clous de girofle entiers, ajoutez l'huile jusqu'à ce qu'elle dépasse les clous de girofle d'environ 2,5 cm (un pouce).
Si vous utilisez des clous de girofle moulus, versez 250 ml d'huile dans votre bocal de 350 ml.
Maintenant, il est l'heure de secouer votre concoction !
Mais avant, assurez-vous d'avoir bien fermé votre contenant. Il est important de le secouer trois à quatre fois pour bien mélanger les clous de girofle avec l'huile d'olive.
Il est maintenant temps de laisser la magie de l'huile d'olive opérer. Laissez votre mixture reposer pendant 10 à 14 jours, pour que l'huile d'olive puisse extraire les propriétés chimiques de l'épice.
Assurez-vous de conserver votre contenant dans un endroit frais et sombre et de bien fermer son couvercle pour éviter toute contamination.
Votre huile essentielle de clou de girofle sera prête après 10 à 14 jours de repos. Maintenant, à vous de choisir si vous voulez filtrer l'huile, ou non.
Si vous voulez filtrer l'huile, utilisez un filtre à café ou un tamis.
L'huile essentielle de clou de girofle a certes plein de bienfaits, mais avant de l'utiliser, sachez qu'elle n'est pas sans risque.
Les effets secondaires d'une consommation excessive d'huile essentielle de clou de girofle sont les suivants : douleurs buccales, vomissements, maux de gorge, difficultés respiratoires et dommages au foie et aux reins.
C'est pour cette raison qu'il est important de consulter un médecin avant d'utiliser ce remède maison. Il ne faut jamais trop en appliquer, surtout pas sur une peau abîmée.
Il est également important de conserver l'huile essentielle de clou de girofle hors de portée des enfants en raison des effets secondaires dangereux qu'elle peut provoquer, comme des crises d'épilepsie ou encore des lésions au foie si elle est consommée par voie orale.
Sources : (Healthline)
Voir aussi : Connaissez-vous les bienfaits de l'huile de pépins de raisin ?
Curieux ? Cliquez sur cette galerie pour en savoir plus sur cette huile prodigieuse !
Les nombreux bienfaits de l'huile essentielle de clou de girofle
Vous pouvez même en préparer chez vous !
BIEN-ÊTRE Santé
Saviez-vous que le clou de girofle, en plus de son utilisation en cuisine pour agrémenter les desserts, les confitures et le vin chaud, offre également de nombreux avantages pour la santé ? En effet, cette épice polyvalente peut être transformée en une huile essentielle aux propriétés remarquables. Diverses études ont confirmé les nombreux bienfaits pour la santé de l'huile essentielle de clou de girofle lorsqu'elle est appliquée de manière appropriée.
Curieux ? Cliquez sur cette galerie pour en savoir plus sur cette huile prodigieuse !