La science derrière votre grain préféré
Il est prouvé que le jeûne intermittent présente une série d'avantages, mais il est également très risqué pour notre santé s'il n'est pas réalisé correctement. Pour sa part, le régime du guerrier ("Warrior Diet") est un programme de remise en forme et d'alimentation qui est devenu populaire au début des années 2000. Mais qu'est-ce que ce régime exactement ? Quels sont ses avantages ? Des recherches scientifiques ont-elles été menées pour étayer les affirmations de ses adeptes ? Cliquez sur cette galerie pour le savoir.
Le régime du guerrier est un concept simple. Il est basé sur le régime des anciens guerriers romains et spartiates, qui jeûnaient pendant leurs journées actives et mangeaient le soir.
Il reflète également le régime alimentaire d'un chasseur-cueilleur, qui passerait la majeure partie de sa journée à jeûner.
La différence entre ce régime et d'autres régimes de jeûne apparentés est que la période de jeûne est beaucoup plus courte.
Le régime du guerrier est un jeûne de 20 heures qui commence la nuit et se poursuit le lendemain, suivi d'une période d'alimentation de quatre heures.
Comme nous sommes sensibles à l'insuline pendant la journée, un repas copieux l'après-midi est théoriquement favorable à la perte de poids.
Au cours de cette période de quatre heures, vous êtes censé consommer 85 à 90 % de votre apport calorique quotidien.
Il est prouvé que les personnes qui mangent tout ce qu'elles mangent pendant la période d'alimentation de quatre heures perdent plus de poids que celles qui ne le font pas.
Elle présente de nombreux avantages qui vont au-delà du simple fait de limiter l'apport calorique.
En laissant votre corps se nourrir de l'énergie qu'il a emmagasinée, vous améliorez sa capacité à brûler les graisses.
Ce type d'alimentation peut également vous aider à perdre du poids tout en conservant votre masse musculaire durement gagnée.
Certains cycles du régime du guerrier permettent de grignoter des fruits et des noix tout au long de la journée.
Pendant les périodes de jeûne, le régime ne se préoccupe pas de compter les calories. Il le déconseille même (si vous suivez le menu proposé par le régime).
Les repas doivent être riches en protéines, qui sont essentielles au maintien et au développement de la masse musculaire.
Les autres aliments sont les céréales complètes, les produits crus et les produits laitiers entiers comme le yaourt et le fromage.
Le régime se déroule sur un cycle de trois semaines avec des aliments spécifiques, des quantités autorisées et des règles spécifiques en fonction de la semaine où se trouve la personne qui suit le régime. Le régime peut être poursuivi indéfiniment.
Une fois les trois semaines terminées, les personnes peuvent passer d'un cycle à l'autre en fonction de leurs besoins et de leur vie personnelle.
Une fois que la personne a terminé les phases initiales, elle peut déguster un verre de vin avec un repas riche en protéines. En revanche, elle n'est pas autorisée à boire de la bière ou toute autre boisson alcoolisée.
Comme pour la plupart des régimes alimentaires sains, il convient d'éviter les aliments ultra-transformés et les aliments excessivement riches en sucre.
L'hydratation est un élément essentiel du régime. Vous devez boire au moins neuf ou dix verres d'eau par jour.
Pendant le jeûne, les personnes sont également autorisées à boire des boissons à zéro calorie ou proches de zéro, comme le café et les tisanes. Les personnes peuvent essentiellement boire ce qu'elles veulent, à l'exception des boissons sucrées comme les jus et les sodas.
Souvent, les gens boivent des formules d'électrolytes ou du bouillon d'os pour compléter leur apport en vitamines et en minéraux. En général, les gens prennent aussi des multivitamines.
Mais malgré l'image idyllique qui entoure les anciens guerriers et le régime utilisé par l'armée israélienne, nous manquons de données scientifiques.
Bien que de nombreux travaux scientifiques prouvent les bienfaits du jeûne intermittent, il existe très peu de recherches sur les raisons pour lesquelles ce régime particulier est plus bénéfique que le régime 16:8, par exemple, qui est plus connu.
Les avantages attribués au jeûne intermittent comprennent généralement un renforcement des performances cognitives, une protection contre l'obésité et les maladies chroniques associées, une réduction de l'inflammation et une amélioration de la condition physique générale.
En réalité, il est difficile pour une personne lambda de le faire, car un tel jeûne fait chuter le taux de sucre dans le sang, ce qui nous donne envie de manger de la malbouffe.
Les personnes qui n'ont jamais jeûné avant d'entreprendre ce régime sont également beaucoup plus susceptibles de souffrir d'une série d'effets secondaires indésirables tels que des maux de tête, des vertiges et une malnutrition générale.
En bref, ce n'est pas un régime pour les personnes les plus sensibles et il existe des moyens beaucoup plus faciles de perdre du poids. Beaucoup pensent également que ce régime donne racine à une relation malsaine avec la nourriture.
Il est particulièrement déconseillé aux femmes enceintes, aux personnes de plus de 60 ans ou de moins de 18 ans, à celles qui ont des antécédents de troubles de l'alimentation ou à celles qui souffrent d'une maladie ou d'un état de santé sous-jacent comme le diabète.
Lorsqu'on envisage un régime alimentaire, il est important de tenir compte de son état de santé individuel, notamment de son bien-être mental, de son immunité, de sa santé digestive, de son sommeil et de la prévention des maladies.
Il est conseillé de consulter un professionnel avant de changer radicalement de régime alimentaire, ce que le régime guerrier exige de la plupart des gens.
Sources: (Healthline)(Health)
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Le régime du guerrier: êtes-vous capable de le mener à bien ?
Il n'est pas fait pour n'importe qui
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Il est prouvé que le jeûne intermittent présente une série d'avantages, mais il est également très risqué pour notre santé s'il n'est pas réalisé correctement. Pour sa part, le régime du guerrier ("Warrior Diet") est un programme de remise en forme et d'alimentation qui est devenu populaire au début des années 2000. Mais qu'est-ce que ce régime exactement ? Quels sont ses avantages ? Des recherches scientifiques ont-elles été menées pour étayer les affirmations de ses adeptes ? Cliquez sur cette galerie pour le savoir.