La science derrière votre grain préféré
Nous avons tous eu un mauvais goût dans la bouche à un moment donné. En général, on n'y prête pas beaucoup attention et c'est surtout lié à quelque chose que l'on aurait mangé par exemple.
Il existe un terme médical pour décrire ce goût anormal dans la bouche. Il s'agit de dysgueusie. Voyons ces symptômes d'un peu plus près.
Notre bouche est un bon indicateur de nos taux d'hormones. Par exemple, les variations des niveaux d'œstrogènes à l'approche de la ménopause peuvent avoir un impact sur la production de salive. Une bouche plus sèche a tendance à vous laisser un mauvais goût.
Si c'est votre cas, vous pouvez stimuler la production de salive. Pour ça, éviter l'alcool et la caféine, s'hydrater ou mâcher des chewing-gum peut être utile.
Les variations hormonales pendant la grossesse peut affecter votre goût, donc si vous êtes enceinte et que vous avez un mauvais goût dans la bouche vous savez maintenant pourquoi !
Ce mauvais goût peut venir de l'acide stomacal. Quand vous souffrez de reflux gastrique, l'acide peut remonter dans votre gorge et votre bouche.
Si vous pensez que c'est votre cas, vous devriez consulter un médecin. Qu'il s'agisse de reflux acide occasionnel ou de reflux gastro-œsophagien (RGO), il existe des solutions.
Une petite visite chez le dentiste ne peut pas vous faire de mal. Recherchez une possible rougeur ou un déchaussement au niveau des gencives.
Rendez-vous chez le dentiste et vérifiez d’éventuelles caries ou irrégularités (forme ou couleur) sur votre langue.
Votre bouche peut être sèche à cause de nombreux factures et notamment un manque d'hydratation. Si vous souffrez de xérostomie, boire un verre d'eau ne sera pas suffisant.
Si vous avez la bouche sèche, allez rendre visite à votre médecin. La xérostomie peut être un symptôme dans différentes pathologies telles que le diabète, la fibrose kystique, la perte de fonctions neurologiques ou la maladie d'Alzheimer, pour n'en citer que quelques uns.
Un mauvais goût dans la bouche peut être dû à une hépatite B, une infection virale qui touche le foie.
En cas d'autres symptômes, comme nausées, vomissements, fièvre ou diarrhée, consultez immédiatement votre médecin.
Un simple rhume, une otite ou encore une angine, aussi bien viraux que bactériens, peuvent provoquer un changement d'odorat et vous laisser un mauvais goût dans la bouche.
C'est la protéine TNF-α (facteur de nécrose tumorale-alpha) qui gère l'inflammation. Le taux de cette protéine influence le goût.
Des millions de personnes prennent des compléments alimentaires tous les jours. Certaines vitamines et minéraux peuvent laisser un goût métallique dans la bouche.
Les principaux coupables chez les minéraux sont le zinc, le calcium, le chrome, le cuivre et le fer. En ce qui concerne les vitamines, ce sont les compléments de vitamine D qui ont tendance à laisser un goût bizarre dans la bouche.
Aussi bien la chimiothérapie comme la radiothérapie, en général, peuvent altérer votre goût.
La radiothérapie au niveau de la bouche, du cou ou de la tête peut modifier les glandes salivaires ce qui peut provoquer une sensation de bouche sèche et de mauvais goût.
Un mauvais goût dans la bouche peut être un effet secondaire d'un médicament que vous prenez. N'importe lequel, anti-inflammatoire, antibiotique, antihistaminique ou même la pilule, peuvent avoir des répercussions sur votre perception du goût.
Certains médicaments donnent vraiment un mauvais goût alors que d'autres vont diminuer la production de salive et assécher votre bouche.
Une infection à candida peut se développer et se propager dans votre bouche, causant du muguet. Elle s'accompagnera souvent de lésions aux tons blanc crème, de rougeurs, de douleur et bien sûr de mauvais goût dans la bouche.
Un antifongique est généralement efficace dans le traitement du muguet. Commencez par inspecter votre langue à la recherche du moindre signe.
Des troubles neurologiques comme la maladie de Parkinson ou la sclérose latérale amyotrophique (SLA) peuvent modifier votre goût.
Une autre cause au problème peut être l'exposition à des produits chimiques ou à des métaux lourds. L'exposition au plomb par exemple peut vous laisser un goût métallique dans la bouche.
Un empoisonnement au mercure peut aussi être associé à un mauvais goût dans la bouche. La plupart des cas d'empoisonnement s'accompagnent d'autres symptômes tels que nausées ou vomissements, alors si vous pensez avoir été en contact avec des quantités dangereuses de plomb ou de mercure, ne le prenez pas à la légère.
Porter une prothèse dentaire peut effectivement affecter vos papilles gustatives. C'est particulièrement vrai pour le palais étant donné qu'il est recouvert par la prothèse.
Les autres papilles gustatives vont s'adapter au fur et à mesure et votre bouche retrouvera sa sensibilité d'origine.
Comme vous pouvez en conclure, parfois le mauvais goût dans la bouche est provoqué par des situations qu'il faudra aller traiter à la source. Une bonne routine en terme d'hygiène buccale est déjà est bon début.
Sources: (Health Digest) (MedicineNet) (Cleveland Clinic) (Healthline)
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Nous avons tous eu un mauvais goût dans la bouche à un moment ou un autre. En règle générale, on sait pourquoi, puisque c'est surtout lié à notre alimentation ou à notre hygiène orale. Mais si ce n'était pas le cas ? Et si ce mauvais goût dans la bouche était en fait le symptôme de quelque chose de plus grave ?
Cliquez sur cette galerie et explorez ces différentes situations !
Causes possibles et implications du mauvais goût dans la bouche
La grossesse ou la maladie de Parkinson peuvent en être la cause
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Nous avons tous eu un mauvais goût dans la bouche à un moment ou un autre. En règle générale, on sait pourquoi, puisque c'est surtout lié à notre alimentation ou à notre hygiène orale. Mais si ce n'était pas le cas ? Et si ce mauvais goût dans la bouche était en fait le symptôme de quelque chose de plus grave ?
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