Conseils pour organiser une soirée parfaite en extérieur -

Vous connaissez peut-être notre guide du barbecue parfait, mais il est toujours bon d'avoir des alternatives lorsqu'il s'agit d'organiser des fêtes d'été dans votre jardin. L'heure est venue de convier vos amis et votre famille et de passer un bon moment tous ensemble.

Cliquez sur la galerie suivante et découvrez nos conseils pour organiser une fête d'été parfaite en plein air.

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Tips to throw the perfect outdoor summer party - Food, drinks, and decor!

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Parfumer le charbon de bois -

Le fait d'ajouter une odeur à votre charbon à l'aide d'herbes, de fruits ou d'épices permettra d'apporter un parfum d'ambiance. Vous pouvez opter pour des battons de cannelle, du romarin ou des agrumes, par exemple.

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Repousser les moustiques -

Pour passer un bon moment entre amis et famille, il est primordial de maintenir les moustiques loin de la fête. Ayez toujours du répulsif à portée de main!

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Les lumières -

Placez de jolies lumières au dessus de votre table, et autour du lieu de fête pour apporter une bonne ambiance et une atmosphère agréables.

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Du vin revisité -

Apportez une touche de fantaisie et de gourmandise à votre vin en déposant des fruits frais à l'intérieur. 

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La musique -

Préparez une liste de musiques qui puisse faire danser vos convives, mais n'oubliez pas également de leur demander quelques titres qu'ils apprécient afin de les ajouter à la liste de reproduction.

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Des tulipes de tomate -

Réalisez un trompe-l'œil en préparant des tulipes aussi belles que bonnes. Il suffit de creuser des tomates cerises, les remplir de fromage frais aux herbes, et d'ajouter des feuilles d'oignon frais en guise de branches. Simple et efficace!

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Utiliser de la vraie vaisselle -

Oubliez les assiettes et couverts en plastique! Bien que cela puisse être pratique au moment de faire la vaisselle, cela fait beaucoup de déchets et ce n'est surtout pas aussi pratique à utiliser. Il n'y a rien de mieux que de la vraie vaisselle!

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Des chaises pliables -

Pratiques car elles peuvent être déplacées facilement, les chaises pliables apportent un côté champêtre que vos convives apprécieront.

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Mosaïque -

Pour changer de la salade de fruit traditionnelle, optez plutôt pour couper des fruits en cubes et les présenter sur une assiette, comme réalisé sur cet exemple.

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Préparer un dessert frais -

Quoi de mieux qu'un dessert aux fruits lors d'une chaude soirée d'été? Un cheesecake ne fait jamais de déçus!

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Des glaçons au vin -

Pour maintenir votre verre de vin frais, ajoutez-y des glaçons... de vin! Vous pouvez également ajouter ces glaçons dans un verre d'eau pétillante pour le parfumer.

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Des bougies -

Placez quelques bougies dans des cages à oiseaux pour apporter une touche vintage à votre fête. Vous pouvez également ajouter des fleurs à l'intérieur, et les placer au centre de votre table.

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De la limonade -

Simple et rapide à préparer, une bonne limonade permettra à vos convives de se rafraîchir tout au long de votre fête.

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Salade de fruits et fromage feta -

Le côté sucré des fruits apportera un parfait équilibre au côté salé et riche de ce célèbre fromage grec.

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Des glaçons de fruits -

Placez des morceaux de fruits dans un bac à glaçons et recouvrez-les d'eau. Placez le tout au congélateur, et vous obtiendrez des glaçons de fruits parfumés et colorés. 

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Créer un espace pique-n i q u e -

Placez quelques couvertures et plaids sur le sol, des coussins, et créez une atmosphère reposante et chaleureuse, invitant vos convives à s'y installer.

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Une salade de pâtes -

Vous pouvez réaliser une salade de pâtes originale et gourmande en ajoutant des ingrédients différents et en proposant des sauces variées.

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De la sangria -

Quoi de mieux qu'une sangria pour transformer une simple fête en une véritable fiesta? Vous pouvez préparer différentes sangria, à base de vin rouge, vin blanc et vin pétillant. 

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Glace pilée -

Pour réaliser cette boisson, tout ce dont vous avez besoin est de glace pilée, d'eau, de fruits congelés (de votre choix) et de limonade bien fraîche.

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Du guacamole -

Tout le monde aime le guacamole! Faites-le maison et préparez plusieurs aliments pour pouvoir les tremper à l'intérieur, comme des petits bâtonnets de carottes par exemple.

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Des couverts en argent -

Placez vos couverts en argent dans un joli bocal que vous pourrez décorer en le peignant ou en y ajoutant du cordage. La décoration réalisée main est toujours plus jolie!

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Un granité -

Ce dessert glacé sicilien est non seulement frais et délicieux, mais il est également facile à préparer. Celui qui est illustré est préparé avec de l'eau, du sucre et de la pastèque. Congelez le mélange, et il est prêt à être servi!

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Des h o t dogs -

Variez ce simple sandwich en ajoutant des ingrédients originaux afin de surprendre vos convives.

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Des cocktails -

Qui dit fête dit cocktail! Il existe d'innombrables recettes donc vous pourrez trouver votre bonheur. Vous pouvez par exemple opter pour des Mojito, des Caipirinha, ou encore des Cuba Libre, par exemple.

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De la pizza -

Qui n'aime pas la pizza? Ce plat italien est très convivial et vous pouvez là aussi laisser libre cours à votre imagination pour proposer des recettes qui sortent de l'ordinaire.

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Des sandwich glacés -

Cette recette sucrée mettra tout le monde d'accord. Il s'agit de deux cookies séparés par de la crème glacée, et placés au congélateur. 

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Suspendre une balançoire -

Parfaite pour se détendre ou faire les célèbres photos Insta! Les enfants présents pourront également s'amuser avec.

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Des bougies et fleurs flottantes -

Cette décoration donnera de la couleur à votre table, tout en apportant un côté chaleureux et champêtre.

Découvrez aussi: Variez les plaisirs lors de votre prochain barbecue!

Sources: (Good Housekeeping) (Chatelaine) (ELLE Decor)

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