Delicious butternut squash recipes to try out this fall - These recipes are perfect for cozy autumn meals

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Courge rôtie façon Hasselback -

Cette étonnante courge n'est pas seulement délicieuse, c'est aussi une œuvre d'art ! Préparez-la la prochaine fois que vous recevrez du monde. Le succès est garanti.

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Curry de butternut -

Savoureuse, la courge butternut est un ingrédient parfait pour le curry. Les épices ajoutent un peu de chaleur à chaque cuillerée, tandis qu'un filet de jus de citron vert et de persil rafraîchit chaque bouchée.

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Risotto de butternut -

Préparez ce savoureux risotto en réunissant tous les ingrédients dans une seule casserole. En procédant ainsi, la courge butternut devient en quelque sorte la sauce, ce qui rend ce risotto incroyablement bon.

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Butternut farcie -

Après avoir fait cuire votre courge jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement tendre, vous la garnirez des garnitures consistantes de votre choix. Ce plat sucré, salé et sain est tout ce dont vous avez envie cet automne.

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Soupe de butternut rôtie -

Rien n'évoque mieux l'automne qu'un bon bol de soupe. La saveur douce et légèrement terreuse de cette soupe vous réchauffera parfaitement bien en cette période de l'année.

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Courge butternut rôtie -

Un aliment de base de l'automne, une courge butternut bien rôtie convient parfaitement comme plat d'accompagnement ou seule. Il suffit de la rôtir avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

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Mac & cheese à la butternut -

Crémeuse, sucrée et parfaitement orangée, la courge butternut ajoute du corps et de la richesse à ce plat de pâtes classique. Ajoutez-y un peu de sauge pour faire ressortir toutes les riches saveurs.

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Purée de butternut -

Mixez votre courge butternut rôtie avec un peu de beurre et vous obtiendrez un plat d'accompagnement velouté. C'est délicieux et cela demande très peu d'efforts.

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Noodles de butternut -

Si vous voulez une alternative automnale aux pâtes, ne cherchez pas plus loin. Les nouilles à la courge butternut sont parfaites mélangées à un peu d'huile d'olive et de parmesan. De plus, vous pouvez ajouter les légumes de votre choix.

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Cassolette à la courge butternut -

Aussi polyvalent comme plat d'accompagnement que comme plat principal, ce ragoût de courge musquée peut être préparé avec de la viande ou uniquement avec des légumes. Dans tous les cas, c'est un plat copieux, facile et délicieux.

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Raviolis à la courge butternut -

Faire ses propres raviolis n'est pas aussi difficile qu'on pourrait l'imaginer. De plus, le fait de savoir que vous avez préparé ces pâtes à la courge butternut de A à Z les rendra encore plus savoureuses !

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Salade d'épinards et butternut rôtie -

La courge butternut rôtie aux noix est incroyable. Préparez-en davantage et servez-en sur vos salades d'automne tout au long de la saison.

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Enchiladas à la courge butternut -

Vous voudrez préparer ces enchiladas végétariennes tous les soirs de la semaine. Farcies d'une copieuse combinaison de courges et de champignons, assurez-vous qu'elles sont bien riches en fromage !

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Burger végétarien à la courge butternut -

Vous cherchez un hamburger rassasiant et riche en saveurs ? Essayez donc cette version végétarienne à base de courge, de betterave et de champignons. De quoi mettre l'eau à la bouche !

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Pâtes à la courge butternut rôtie -

Ces pâtes à la courge rôtie, agrémentées de bacon et de sauge, constituent un repas de semaine facile à préparer, mais qui peut également servir de plat de fête.

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Pancakes à la courge butternut -

Impressionnez tout le monde avec ces pancakes de courge croustillants et épicés. Ils sont le complément parfait d'une salade ou peuvent être servis seuls avec une sauce.

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Mini omelettes à la courge butternut -

Vous cherchez des idées d'en-cas délicieux ? Ces mini omelettes sont faites pour vous. Mélangées à de la courge, de la feta et des petits pois, ces petites gâteries sont petites mais puissantes.

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Poulet et légumes rôtis façon panzanella -

Rehaussez votre poulet rôti avec de la courge rôtie sucrée, des oignons et de gros morceaux de pain croustillant. Quelle combinaison parfaite !

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Pizza à la courge butternut -

Savourez cette pizza à la courge rôtie avec du fromage bleu, de la ciboulette et un petit filet d'huile d'olive. C'est l'entrée idéale lorsque vous recevez des invités !

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Lasagnes à la courge butternut -

Au lieu de la traditionnelle bolognaise, ce délicieux plat de lasagne se compose de couches remplies de courge butternut, d'épinards, de champignons, de fromage et de béchamel. La combinaison est ridiculement réconfortante et végétarienne !

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Ragoût de courge butternut et de lentilles -

Savourez ce tendre ragoût de courge et de lentilles crémeuses lors d'une froide soirée d'automne. Il s'accompagne parfaitement de pain ou de riz.

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Gnocchi et courge butternut -

Vous pouvez associer la courge butternut et la sauge à n'importe quelles pâtes, ce sera toujours un succès ! Essayez cette combinaison avec des gnocchis bien moelleux, sans oublier le fromage sur le dessus.

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Tacos à la courge butternut -

Bien sûr, vous pouvez ajouter des saveurs mexicaines à votre courge butternut. Ces tacos sont une pure perfection, d'autant plus qu'ils sont mélangés à de la viande et du fromage cotija.

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Tarte à la courge butternut -

Cette superbe tarte mérite d'être au centre de la table. Remplie de courges rôties, d'épinards et de fromage, elle est tout simplement appétissante.

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Couscous et courge butternut -

Ce couscous marocain est un excellent plat végétarien, mais les amateurs de viande ne s'en priveront pas. Satisfaisantes et saines, les saveurs de la courge, de l'aubergine et des figues sont en parfaite harmonie avec les herbes.

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Orecchiettes et butternut rôtie -

Cette délicieuse recette de pâtes est composée de courge, de chou frisé et de bacon. Mais vous pouvez facilement la rendre végétarienne en supprimant les lardons.

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Bruschetta de courge butternut -

Vous pouvez faire preuve d'une grande créativité lorsqu'il s'agit de bruschetta. Cependant, celle-ci, avec de la courge frite, du fromage blanc et de la roquette, pourrait bien être votre nouvelle recette préférée !

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Tarte à la courge butternut et à l'ail rôti -

Les tartes sont généralement sucrées et contiennent des poires ou des pommes. Mais pourquoi ne pas essayer cette version salée avec de la courge, de l'ail rôti et de la feta ? Un vrai délice !

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Sources: (Good Housekeeping) (Delish)

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