© Getty Images

Le chocolat -

La reine Élisabeth II, aujourd'hui décédée, aimait tellement le chocolat qu'elle avait, paraît-il, un chocolatier londonien attitré qui lui fournissait des chocolats exclusifs. Mais cet amour du chocolat n'a pas été transmis à son fils.

© Shutterstock

Le chocolat -

L'ancien directeur de l'équipe culinaire galloise, Graham Tinsley MBE, a confirmé que Charles n'aimait pas du tout le chocolat. Ils doivent donc réfléchir à leurs choix avant de décider du menu.

© Shutterstock

L'eau non embouteillée -

Les membres de la famille royale sont connus pour ne boire que de l'eau embouteillée britannique, qu'ils soient en voyage officiel dans le monde entier ou qu'ils restent chez eux.

© Getty Images

L'eau non embouteillée -

Cette précaution vise à éviter que les membres de la famille royale n'attrapent un quelconque microbe, qui pourrait les rendre malades et les empêcher de participer à leurs engagements royaux.

© Shutterstock

L'ail -

Il est de notoriété publique que la défunte reine ne mangeait pas d'ail. Et il semble que cette règle s'applique également aux autres membres de la famille royale.

© Shutterstock

L'ail -

Cependant, on ne sait pas si le roi aime le goût de l'ail. Mais la nature même de son rôle fait qu'il vaut mieux l'éviter !

© Shutterstock

Les oignons -

Tout comme l'ail, les oignons sont rarement utilisés en grande quantité dans les cuisines royales afin d'éviter une haleine malodorante.

© Shutterstock

Les oignons -

Les oignons sont utilisés en petites quantités dans les cuisines des palais, mais jamais de manière à ce qu'ils puissent être goûtés. De plus, ils ne sont jamais servis crus.

© Shutterstock

Le foie gras -

Fabriqué à partir du foie d'un canard ou d'une oie gavés, le roi Charles refuse de manger du foie gras pour des raisons éthiques. Il l'a donc entièrement banni de la cuisine royale.

© Shutterstock

Les biscuits -

Vous mangez des biscuits sans les réchauffer au préalable ? Alors vous vous y prenez mal, selon le roi Charles.

© Getty Images

Les biscuits -

Le roi aime que ses biscuits soient préchauffés à une certaine température, sinon il n'aime pas les manger du tout.

© Shutterstock

Le café -

Le roi n'apprécie pas les cafés forts, et ce n'est qu'une des nombreuses considérations diététiques que les équipes culinaires royales doivent prendre en compte.

© Shutterstock

Le thé -

Les Britanniques prennent leur thé très au sérieux, il est donc logique que le roi soit très attaché à son propre thé.

© Getty Images

Le thé -

Selon certaines informations, il existe des règles pour chaque type de thé consommé par le roi, car différents types d'édulcorants y sont ajoutés.

© Shutterstock

Le thé -

Même l'emplacement de l'anse de la tasse de thé et de la cuillère est très particulier. La tradition, c'est la tradition !

© Getty Images

Les produits laitiers -

Soucieux de soutenir le développement durable, le roi évite de consommer toute forme de produits laitiers un jour par semaine.

© Shutterstock

La viande et le poisson -

Lors d'une interview accordée à la BBC Breakfast en 2021, le roi Charles a révélé qu'il ne mangeait pas de viande ni de poisson deux jours par semaine afin de promouvoir des habitudes alimentaires durables.

© Shutterstock

Les fruits de mer et la viande saignante -

Bien qu'il ne s'agisse pas d'une règle royale, il est fortement conseillé d'éviter les crustacés et la viande crue, car ces deux plats sont connus pour provoquer des intoxications alimentaires s'ils ne sont pas préparés correctement. Cependant, il arrive que le roi Charles ne puisse pas résister.

© Getty Images

Les œufs à la coque -

Le roi est également très exigeant en ce qui concerne la cuisson des œufs. Son œuf de petit-déjeuner doit être cuit pendant exactement quatre minutes pour garantir un jaune d'œuf parfaitement coulant.

© Shutterstock

Les œufs à la coque -

On prétend que les cuisiniers du roi lui préparent sept œufs chaque matin et qu'il n'en mange qu'un seul. Il a toutefois démenti ce mythe, car il déteste le gaspillage de nourriture.

© Shutterstock

Non au gaspillage alimentaire -

En effet, les membres de la famille royale sont opposés au gaspillage alimentaire, tout comme la plupart d'entre nous (espérons-le). Le personnel des cuisines royales est tenu de cuisiner de petites portions pour éviter le gaspillage et d'incorporer les restes dans le repas du lendemain.

© Shutterstock

Il refuse de manger à l'heure du déjeuner -

Que ce soit pour rester en forme ou pour faire le plus de choses possible dans la journée, le Roi Charles refuse de déjeuner.

© Getty Images

Des habitudes alimentaires spécifiques -

Selon certaines sources, le roi commence sa journée par un petit-déjeuner composé de fruits de saison, de graines et de thé. Il ne mange à nouveau que l'après-midi, à l'heure du thé.

© Getty Images

Les aliments hors saison sont hors de question -

Depuis des décennies, Charles a adopté une mentalité "de la ferme à la table" pour son alimentation. Et comme il possède de nombreuses propriétés rurales différentes, la ferme à la table est une réalité pour lui !

© Getty Images

Il est très strict à ce sujet -

L'ancienne chef de cuisine royale Carolyn Robb a déclaré que le roi exigeait que ses repas soient préparés avec des ingrédients de saison, provenant idéalement de ses nombreux jardins.

© Getty Images

Tout doit être entièrement biologique -

En fait, le roi Charles a été qualifié de "fermier biologique le plus connu de Grande-Bretagne" par The Guardian, car il défend l'alimentation biologique et est fier de ses habitudes alimentaires respectueuses de l'environnement.

© Getty Images

Le roi a sa propre marque d'aliments biologiques -

Duchy Originals est présent dans le supermarché britannique Waitrose, ce qui signifie que les aliments biologiques du roi sont vendus dans tout le Royaume-Uni.

Sources: (Tasting Table) (Delish) 

Découvrez aussi: La famille royale d'Angleterre et son dress code

© Getty Images